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蛋炒饭

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用料  

米饭一碗（隔夜的最好）
火腿肠一根(双汇王中王)
鸡蛋一个，胡萝卜半根

蛋炒饭的做法  

  1. 锅热倒油鸡蛋炒散，盛出备用

  2. 油热葱花炒香，放火腿肠稍煎，加胡萝卜翻炒均匀，

  3. 米饭加入转小火，盐均匀撒在米饭上，盖锅盖焖一分钟，(加盐一焖米饭更容易打散)翻炒均匀，加人鸡蛋继续翻炒，最后加味极鲜出锅。

    蛋炒饭的做法 步骤3

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蛋炒饭相关分类

饭 蛋炒饭 叉烧蛋炒饭 XO酱蛋炒饭 咖喱蛋炒饭 咸鸭蛋炒饭
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该菜谱发布于 2016-11-16 12:46:52
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