香菇鸡胸肉豆腐饼两吃(减肥)

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发明了两种吃饭
吃法A 如果微波炉的时间长的话 可以当做豆腐干吃 就是减脂小零食啦
整个菜有豆腐有肉有香菇,简直配比完美
我的豆腐放的可能有点多,各种食材的量看自己吧~

用料  

鸡蛋 1个
鸡胸肉 200g(3.9元)
豆腐 1元
黑胡椒
香菇 3个

香菇鸡胸肉豆腐饼两吃(减肥)的做法  

  1. 鸡胸肉、香菇切碎,豆腐用手捏碎就行;
    打进去一个鸡蛋,加入适量黑胡椒和盐,搅拌

  2. 吃法A:把混合物弄成肉饼的形状,放进微波炉
    如果想吃嫩嫩的口感就高火3分钟即可
    如果想做成豆腐干的韧性口感就6分钟多点

    香菇鸡胸肉豆腐饼两吃(减肥)的做法 步骤2
  3. 看横截面 很有韧性吧

    香菇鸡胸肉豆腐饼两吃(减肥)的做法 步骤3
  4. 吃法B:把混合物上锅蒸10-20分钟
    (我的锅是没水了自动断电,所以是二十多分钟,不过我觉得10多分钟即差不多了)

    香菇鸡胸肉豆腐饼两吃(减肥)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2016-11-16 14:16:32
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