飞猫kitty
白色恋人巧克力饼干
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人做过这道菜
很好吃的一款夹心饼干，吃货们做起来吧！我喜欢发酵酸奶油的口感就把配方调整如下，很不错咩，奶香十足口感柔和舒服……配方也很好记有木有😄？！
用料
| 进口发酵黄油25 | 糖粉25 |
| 发酵稀奶油25 | 低筋面粉25 |
| 蛋白25 | 奶粉10 |
| 夹心用的白巧克力加少许淡奶油融化调匀，我用的依斯尼的淡奶油 |
白色恋人巧克力饼干的做法
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黄油加少量糖粉打发，逐步加入发酵酸奶油打匀
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加入过筛后的低粉和奶粉，拌匀
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蛋白和剩下的糖分打发到硬性发泡，和以上材料拌在一起，翻拌均匀
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涂抹到专用模具上，抹平
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170度烤到边缘微微发黄就噢了
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晾凉后一片挤上夹馅，盖上另一片，包装好室温内放两天会更好吃哦😄
