桃酥

1 人做过这道菜
中层,180度,约15分钟

用料  

普通面粉 100克
细砂糖 50克(可以少放点)
植物油 55克
鸡蛋 10克
核桃碎 30克
泡打粉 1/4小勺
小苏打 1/8小勺

桃酥的做法  

  1. 将植物油,打散的鸡蛋液,细砂糖,在大碗中混合均匀

  2. 面粉和泡打粉,小苏打混合均匀过筛

  3. 将核桃碎倒入面粉中混合均匀

  4. 把面粉倒入第一步植物油混合物揉成面团

  5. 取一小块面团搓成小圆球

  6. 将小圆球压扁放入烤盘在表面刷一层鸡蛋液,在撒点芝麻,放入预热好的烤箱烤焙,烤到表面金色即可。

    桃酥的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-11-16 18:46:02
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