超简单椰香糯米糍

准备材料：糯米粉、糖粉、牛奶、椰容、豆沙(豆沙也可以换成其它馅比如芋头、紫薯等等)

将适量的白糖和牛奶搅拌均匀，在慢慢倒入糯米粉中，也可以加一小勺玉米油

搅拌均匀后揉成光滑的面团，最好多揉会，记住面团不要太干，太干的话包豆沙时怕皮会裂不好包，但也不能过湿，我差不多3百克的粉加了2百克多点的奶，具体要自己观察面团的湿度😊糖量依个人口味加，我加了30克

取一块面团擀成长条

切出大小相同的小面团

这时拿出提前准备好的豆沙馅，分别捏成小圆球备用

取一块小面团按扁，在放入一个小豆沙

包好后口捏紧滚圆，囗朝下

提前锅里准备好烧开的热水，拿个蒸笼每个面团下都垫个油纸防粘，水烧开后上锅蒸十分钟左右

蒸好的糯米糍白白胖胖😊

开盖后趁热，趁热马上取出裹上椰蓉，凉了就粘不住了

漂亮吧😍

做法简单

好吃看的见

奶香味十足