彩蔬脆薯挞——让爱吃薯片的孩子也能吃蔬菜

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薯片人人爱吃,不光小朋友,成人也爱吃~
但薯片都是油炸,膨化类零食,小朋友们吃多了肯定会影响吃主食,营养不均衡。
所以自创了这个菜谱,让小朋友在吃薯片的同时也能吃蔬菜,这样多好,也不用大呼小叫的呵斥孩子,还能增加吃饭的乐趣~
想想觉得,我家晨晨姐真的好幸福的说,她以后吃饭肯定不成问题啦~

用料  

薯片 5片
玉米粒 50g(一小把)
胡萝卜 1/4根
豌豆 50g(一小把)
少许
黑胡椒碎 少许
芝士粉 少许

彩蔬脆薯挞——让爱吃薯片的孩子也能吃蔬菜的做法  

  1. 材料准备齐。胡萝卜切小丁。

    彩蔬脆薯挞——让爱吃薯片的孩子也能吃蔬菜的做法 步骤1
  2. 将玉米粒,豌豆,胡萝卜丁过水焯熟,大约煮3——5分钟即可。沥干水分备用。

    彩蔬脆薯挞——让爱吃薯片的孩子也能吃蔬菜的做法 步骤2
  3. 蔬菜粒中倒入少许橄榄油,拌匀。

    彩蔬脆薯挞——让爱吃薯片的孩子也能吃蔬菜的做法 步骤3
  4. 用磨碎器磨出少许黑胡椒碎,拌入蔬菜粒中,加入少许盐,拌匀。

    彩蔬脆薯挞——让爱吃薯片的孩子也能吃蔬菜的做法 步骤4
  5. 用勺子挖适量调好味的蔬菜粒,放在薯片中,再洒上少许芝士粉即可。

    彩蔬脆薯挞——让爱吃薯片的孩子也能吃蔬菜的做法 步骤5
  6. 好吃~

    彩蔬脆薯挞——让爱吃薯片的孩子也能吃蔬菜的做法 步骤6
  7. 还好看,哄孩子肯定没问题~

    彩蔬脆薯挞——让爱吃薯片的孩子也能吃蔬菜的做法 步骤7

小贴士

小朋友吃的话,盐要少放,黑胡椒碎也可以不放,橄榄油不要省,可以增加口感和风味~
尽量用桶装那种比较厚的薯片,袋装的原片太薄,容易漏。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-11-16 21:39:14
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