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歌山辣子鸡
歌山辣子鸡
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夜夜厨娘
用料
鸡肉
1000g
花椒
大量
干辣椒
大量
郫县豆瓣酱
少量
歌山辣子鸡的做法
鸡肉切丁,和香油,料酒,胡椒粉,姜蒜蓉搅拌。腌制
大量油,炸成金黄色,再入锅炸一遍。
少量油,放葱姜蒜,大量的花椒,干辣椒,豆瓣酱,炒红,放入鸡肉。
加鸡精,盐,葱花。出锅
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2016-11-16 22:09:31
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