培根彩蔬黑椒披萨——披萨脆底的小秘方（无需披萨酱，番茄酱，任何酱）

备齐材料。胡萝卜切小丁。

（步骤2-5是披萨脆底的小技巧，不要嫌麻烦）用厨房用纸蘸取少量橄榄油。

用蘸橄榄油的厨房用纸将披萨盘内部全部擦一遍。

在披萨饼皮的底面上滴几滴橄榄油。

用手将橄榄油均匀的涂抹在披萨饼皮底部，再将饼皮底部贴着披萨盘放好。

炒锅中放少许橄榄油，开火热油。

将玉米粒，豌豆，胡萝卜丁放入锅中，放入适量盐和黑胡椒碎调味，翻炒均匀。盛出备用。适度煎炒可以是蔬菜类易熟，且不会在烤制时过度出水。烤箱预热200度。

培根解冻，沥干水分，取出五片。

切成3cm左右的小片。

在饼皮上铺一层马苏里拉芝士碎，约用量的1/2，铺均匀，将切好的培根的一半平铺在芝士上。

在培根表面撒上一些现磨的黑胡椒碎。

将炒好的蔬菜粒平铺在培根上面。

将剩余的培根片平铺在蔬菜粒上，再撒上剩余的芝士碎，留几片培根放在最上面。

再撒上一层现磨的黑胡椒碎。放入预热好的烤箱，中层，上下火190度，烤22分钟左右，到表面芝士碎都融化了，颜色金黄即可。

出炉，切块，看这拉丝～

饼底焦脆，妥妥的～

吃一块，好满足～

披萨披萨，大家都爱吃的披萨～