南瓜饼🎃
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人做过这道菜
大瞳
用料
南瓜饼🎃的做法
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南瓜去皮切块上锅蒸熟（或用微波炉叮熟）
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加入糖用勺子碾成泥（喜欢甜的多加糖、碾的时候可以尝尝，我是用打蛋器打的，比较省事😁😁）
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待南瓜泥冷凉不烫手，加入糯米粉，像和面一样，边和边加糯米粉，成面团，以不粘手为宜（本来没想上传，所以没有拍照哈～）
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把和好的南瓜面分成大小差不多的小块并搓成球待用，豆沙馅也搓成大小差不多的球
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把面压扁，把馅包进去，揉成球，裹上面包糠～
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电饼铛放油加热，南瓜球压扁放里面煎至金黄色捞出～
小贴士
不要刚把南瓜泥弄好就放糯米粉，会把糯米粉烫熟，糯米粉加多了就会干～和面的什么不粘手就行，量自己试着加～
