除了用鲜香菇，也可以换成自己喜欢的各种菌菇类……
油豆腐，可以煮汤，也可以炒菜，吃起来有油条的口感和味道~
香菇和草菇洗净切块；油豆腐对半切开；香葱切段；
锅中热油，先炒香葱段；
再放入香菇和草菇，翻炒至变软；
调入适量的蚝油；
加少许清水，再加入油豆腐，盖锅盖，焖煮7-8分钟，即可。
Yummy!
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