培根泡菜炒饭
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人做过这道菜
陈家阿婆
这个炒饭我第一眼看到，嗯！眼前一亮，心里想着肯定很好吃很装逼啊，很普通的做法，在家轻松搞定，又给人高大上的感觉（自我感觉），快动手吧，燃爆你的朋友圈（自嗨模式已开启）！！！
注意：酱汁用的勺指的是调羹，还需要一个平底锅哦！
注意：酱汁用的勺指的是调羹，还需要一个平底锅哦！
用料
培根泡菜炒饭的做法
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1.准备工作：
①海苔撕碎。
②调酱汁，韩国辣酱两勺，蜂蜜两勺，老抽一勺，泡菜汁20g，大概小半碗的样子，拌匀，沾一点尝一下味，放心不会屎的，按照自己的口味酌量增加盐。
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2.下5g黄油，再加适量金龙鱼油或其他家用油，热锅，下培根，略炒，加一点黑胡椒碎，煸出香味，下料酒，爆炒，培根我喜欢吃煎的焦焦的，我可能会多炒一会，喜欢嫩的同学请自动无视看下一步骤。
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3.下泡菜，与培根炒匀，下隔夜饭，炒匀。
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4.下调好的酱汁，炒匀。
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5.铺平，中间抠个爱心，或者圆圈，任何你喜欢的形状，放入剩下的5g黄油融化，打个蛋，铺上马苏里拉，找个盖子闷一下。
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6.出锅，撒上撕碎的海苔，开拍！哦不，开吃！！！
小贴士
1.黄油是为了让炒饭更香，如果没有或者觉得麻烦的，可以直接用家用油炒，一样没问题。
2.大家也可以用自己喜欢的炒法，配菜，都没问题哦，重点是最后的这个样子哦୧( "̮ )୨
2.大家也可以用自己喜欢的炒法，配菜，都没问题哦，重点是最后的这个样子哦୧( "̮ )୨
