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消灭剩饭的好方法巜米粒饼干》

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用料  

鸡蛋 4个（初生蛋较小我用4只
糖粉 30g
低粉 150g
黄油 50g
利饭 适量
牛奶 30ml（视乎蛋液多少适当增加或减少
果干 我用蔓越莓和葡萄干

消灭剩饭的好方法巜米粒饼干》的做法  

  1. 鸡蛋加入糖粉打发，黄油室温软化轻微打发

    消灭剩饭的好方法巜米粒饼干》的做法 步骤1

  2. 将打发过的黄油加入蛋液搅拌后筛入低粉和果干，再加入剩米饭

    消灭剩饭的好方法巜米粒饼干》的做法 步骤2

  3. 搅拌成面团后用 擀面杖擀成薄片，不能过厚哦，不然烤出来的饼干不脆

    消灭剩饭的好方法巜米粒饼干》的做法 步骤3

  4. 用模具印出喜欢的模型

    消灭剩饭的好方法巜米粒饼干》的做法 步骤4

  5. 预热烤箱，上下150度烤25分钟，各款烤箱略有不同，

    消灭剩饭的好方法巜米粒饼干》的做法 步骤5

小贴士

黄油不要过度打发，过度打发烤出来的饼干口感稍松散

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消灭剩饭的好方法巜米粒饼干》相关分类

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该菜谱发布于 2016-11-17 17:15:01
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