Jamie Oliver烧烤酱

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出自吉米私房菜第一季烧烤篇

用料  

丁香clove 4-5颗
孜然cumin 1茶匙
茴香籽fennel seed 2tablespoons
黑胡椒 1大茶匙
2-3茶匙
以上捣碎
月桂叶 10片
迷迭香 1大把
百里香 2-3枝
大蒜 1头
橙子皮 1个
以上切碎
熏制辣椒粉paprika 4茶匙
意大利香醋(便宜的) 半瓶
橙汁 1个
番茄酱 1瓶
初榨橄榄油 8tablespoons

Jamie Oliver烧烤酱的做法  

  1. 捣碎

    Jamie Oliver烧烤酱的做法 步骤1
  2. 除了月桂叶,全部切碎

    Jamie Oliver烧烤酱的做法 步骤2
  3. 混一起

    Jamie Oliver烧烤酱的做法 步骤3

小贴士

烤制时可用迷迭香撒酱汁
 

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该菜谱发布于 2016-11-17 17:58:01
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