准备好食材
乌鸡焯水，清洗干净。
把泡了半小时的黑豆，乌鸡，首乌，薏米，红枣，姜片，放进锅里，加入清水，大火烧开，加入料酒，转小火烧2小时。出锅前加入枸杞烧几分钟就可以了。
出锅成品，加盐。
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趙老肆
