七秒钟记忆-3
异形胡子蛋糕
8.1
综合评分
9
人做过这道菜
可以做成白胡子给老爸，也可以做成黑胡子给老公给男朋友的心机款。白胡子用淡奶油抹面，黑胡子用甘纳许淋面，这里我做巧克力色的中间夹层是海盐焦糖奶油。
记得做完来交作业哈哈，让我看看做成白胡子好不好看
一直没机会做个白胡子滴
记得做完来交作业哈哈，让我看看做成白胡子好不好看
一直没机会做个白胡子滴
用料
| 6寸蛋糕 | 1个 |
| 甘纳许 | 200克 |
| 夹层及抹面用到的奶油 | 450克 |
异形胡子蛋糕的做法
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6寸蛋糕胚照着图片的样子切成两半，我用奶油霜先画了大概位置，像个八卦吧
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切完后的样子
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把其中一半反过来摆，如图
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分片，中间夹奶油和水果。我用的是海盐焦糖奶油。
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外层也抹上奶油
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最后淋上甘纳许，添加些装饰就很好看啦。
明天有空再整理一个最好吃的甘纳许配方
小贴士
有做过记得来交上传，让我看看你们的装饰，也好做做参考，哈哈
