登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 板栗炖鸡

板栗炖鸡

2 人做过这道菜
收藏
榴莲味的猪的厨房  榴莲味的猪

用料  

鸡 半只
板栗 一小碗
生姜 适量
大枣 4颗

板栗炖鸡的做法  

  1. 将鸡洗净，泡去血水(也可用水煮去血水，但是泡的营养流失少)

    板栗炖鸡的做法 步骤1

  2. 将大枣和生姜洗净，生姜用刀拍一下

    板栗炖鸡的做法 步骤2

  3. 板栗洗净备用

    板栗炖鸡的做法 步骤3

  4. 将鸡、生姜和大枣放进砂锅，加水(水不要加太多，多了汤淡)

    板栗炖鸡的做法 步骤4

  5. 慢火炖三小时，再加入板栗炖一小时

    板栗炖鸡的做法 步骤5

  6. 起锅时适当加一点点盐，美味的栗子炖鸡就做好啦！

    板栗炖鸡的做法 步骤6

小贴士

我用的是自家土鸡，如果不是土鸡减少一个小时的炖煮时间，不然会炖的太烂！

建议鸡块切大点儿，好吃

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的板栗炖鸡

 

板栗炖鸡相关分类

家常菜 板栗炖鸡 炖鸡 板栗 当归炖鸡 茶树菇炖鸡
随便看看
该菜谱发布于 2016-11-17 23:17:13
289 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


板栗炖鸡的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负