桂花糖水小番茄

3 人做过这道菜
小番茄去了皮,加上桂花冰糖炖的水,味道太可爱了,一口一个😋🌹怎么爱都不嫌多😊

用料  

小番茄 250克
干桂花 适量
冰糖 适量

桂花糖水小番茄的做法  

  1. 小番茄去蒂洗净,架锅注水,放入小番茄,水开后见番茄外皮裂开,立即关火。把小番茄投到冷的纯净水中。

    桂花糖水小番茄的做法 步骤1
  2. 这时候可以做桂花糖水了,锅中熬也可以,冲调也行。我是放锅里煮的,水开后,放凉备用。

    桂花糖水小番茄的做法 步骤2
  3. 小心剥去小番茄外皮,放入碗中,加入放凉的桂花糖水,即可享用了。

    桂花糖水小番茄的做法 步骤3

小贴士

#小番茄一定不能煮过了,大概水沸腾后十来秒破皮立即停火冷水过一遍去皮。
#选用容易出砂的番茄品种,口感最好。
#不喜欢桂花的也可不用,只用冰糖也可以。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

桂花糖水小番茄相关分类

该菜谱发布于 2016-11-17 23:51:00
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