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蛋糕
葡萄蛋糕卷(自用配方)
葡萄蛋糕卷(自用配方)
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清猗
用料
鸡蛋
5个
玉米油(蛋黄用)
50g
牛奶(蛋黄用)
50g
低粉(蛋黄用)
85g
糖(蛋白用)
60g
葡萄干
30-40g
葡萄蛋糕卷(自用配方)的做法
蛋白蛋黄分离,蛋黄加入玉米油,牛奶,备用
打发蛋白,湿性打发,分三次加入糖
蛋黄材料材料混匀,筛入低粉,混匀
蛋黄糊和蛋白糊混合,
175度 20分钟
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该菜谱发布于 2016-11-18 09:51:46
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