酱香排骨

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简单省事,快手菜

用料  

排骨 1000g
笋干 适量
葱姜 适量
八角,香叶 各两个
酱油,面酱,料酒,盐 适量

酱香排骨的做法  

  1. 排骨用凉水浸泡2个小时,没时间不泡也行,多洗两遍,尽量把血水洗净。

  2. 笋干浸泡半天备用。

  3. 笋干放高压锅底,再放排骨。

  4. 调料都放进去,加水到排骨3/4处,旋钮到…“排骨”就ok.

  5. 把排骨倒锅里,大火把汁收干,注意别糊了。

    酱香排骨的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2016-11-18 20:28:14
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