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土豆泥裱花蛋糕

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小拐弯的厨房  小拐弯
土豆泥可以添加奶粉或者炼奶，调整到自己喜欢的味道。无奶油，健康美味。如不追求色彩，就不用放色素了。

用料  

8寸蛋糕胚
土豆泥 700克
糖粉 70克
炼奶 50克

土豆泥裱花蛋糕的做法  

  1. 土豆去皮切块放到汤碗里，上锅蒸熟至用勺子一压就烂的程度。倒出来放到大网筛里挤压过筛。得出细腻的土豆泥，放去糖粉和炼奶（根据自己喜好调整甜度和奶香味），手动搅拌均匀或者用厨师机搅拌均匀。

    土豆泥裱花蛋糕的做法 步骤1

  2. 均匀涂抹在事先准备好的蛋糕胚上。

    土豆泥裱花蛋糕的做法 步骤2

  3. 加入自己想要的颜色，挤花🌸

    土豆泥裱花蛋糕的做法 步骤3

  4. 加入点缀，完工。此裱花全部用6齿玫瑰花裱花嘴

    土豆泥裱花蛋糕的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2016-11-18 22:49:40
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