Banana Cake香濃香蕉蛋糕
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KiSsMiLeS
用料
| Banana | 3 |
| Egg | 3 |
| Liquid Whipped Cream | 1/4cup 60ml |
| Self Raising Flour | 160g |
| Corn Starch | 40g |
| Baking Soda | 2tsp 10ml |
| Butter | 1/4cup 60ml |
| Sugar | 40g |
Banana Cake香濃香蕉蛋糕的做法
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香蕉壓成泥狀
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加雞蛋，Cream，糖，butter，攪勻
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將面粉篩入香蕉糊，攪勻
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麪糊倒入蛋糕模，預熱焗爐至340F，25分鐘，關火，再焗5-10鐘
小贴士
whipped cream可以用牛奶替代。butter亦可以用植物油替代。這是兩個六寸盤的量，放在長型膜里。
