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茭白炒蛋

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用料  

茭白 2根
鸡蛋 两颗
盐 适量
厨房用纸 很多张

茭白炒蛋的做法  

  1. 茭白切丝 抹盐 出水用厨房纸吸干 放入热油锅里炸 油要多 盛出来 再用厨房纸吸油

  2. 打蛋 加盐 倒进锅里（之前剩下的油 还有很多）迅速炒开 油多蛋就非常嫩滑 把茭白倒进去 撒点盐拌一拌 出锅 剩下的油倒掉～

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该菜谱发布于 2016-11-19 12:47:25
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