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蒜蓉丝瓜 好吃易做下饭~
蒜蓉丝瓜 好吃易做下饭~
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年年乖乖乖
这道菜很容易做 也很下饭 每次的丝瓜汤汁都可以来拌饭啦
用料
丝瓜
2根
蒜蓉
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜蓉丝瓜 好吃易做下饭~的做法
放油 油开后放蒜蓉 然后下丝瓜片 翻炒
翻炒后 放盐 因为丝瓜会炒出水 当丝瓜变软的时候 基本就是好啦 可以出锅了。出锅前根据个人口味 放盐和鸡精就好。
小贴士
这道菜呢 对油有一定要求 不能太少 太少不好吃 太多了又腻,所以拿不准的 可以先和平常一样的量放油 后面不够的话直接往锅里加点油,或者直接加点水 都是可以的。这个没有硬性要求 根据自己的习惯来就好啦
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该菜谱发布于 2016-11-19 13:23:51
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