酸奶香草🌿方案

在称好的食用油中加入香草🌿精。

将分离出来的蛋黄，加入到有食用油的盆里。

将油和蛋黄搅拌均匀。

将酸奶放入蛋黄盆里，搅拌均匀。

将称好的低粉和玉米粉放入盆里，搅拌均匀后备用。

在蛋白盆中加入5滴柠檬🍋汁，开始打发蛋白，砂糖分三次加入。发到可以立起小尖角就可以啦。

分三次将蛋白加入面糊中，一定要上下翻拌，不可绕圈搅拌。(我的面糊中是加了食用红色和蓝色的色素)。

烤箱150度预热5分钟，将倒入模具中的面糊放入烤箱中层130度烤30分钟，再调到150度烤40分钟即可。但是各家烤箱脾气不同，如果40分过长，可适当减短时间。