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煎鸡排（少油版）
煎鸡排（少油版）
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小厨房大梦想
用料
鸡胸肉
面包糠
淀粉
鸡蛋
黑胡椒
盐
煎鸡排（少油版）的做法
鸡胸肉从中间分成两半，均匀的涂抹上盐、黑胡椒，腌制半小时。
准备面包糠、淀粉、鸡蛋液。锅底刷油，将腌制好的鸡胸肉分别均匀裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠，放入锅中煎！两面煎熟即可！
小贴士
面包糠买不到的话，可以自己用土司片自制！我的就是用电饭锅自己做的！把土司去掉四周的边后，把几边的土司放入电饭锅烤干，砸碎就好了！
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该菜谱发布于 2016-11-19 15:13:05
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