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椒盐鸭架子

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于雪米的厨房  于雪米

用料  

鸭架子
花椒粉
盐
面粉
玉米淀粉
食用油

椒盐鸭架子的做法  

  1. 鸭架子一支

    椒盐鸭架子的做法 步骤1

  2. 用刀剁成块备用

    椒盐鸭架子的做法 步骤2

  3. 把面粉，玉米淀粉，盐，花椒粉备齐放入盆中

    椒盐鸭架子的做法 步骤3

  4. 用凉水和稀一点，挑起均匀滴漏

    椒盐鸭架子的做法 步骤4

  5. 然后把鸭架子块放入拌匀，静止一小时入味

    椒盐鸭架子的做法 步骤5

  6. 锅中放宽油，油热开始炸制，炸到表面金黄捞出即可

    椒盐鸭架子的做法 步骤6

  7. 捞出可以食用

    椒盐鸭架子的做法 步骤7

小贴士

提示，有人看到炸过的油多了，扔掉很浪费，这个不用担心，等油彻底凉后把它倒入没用的干净盆或碗中，用它拌肉馅吃饺子或包子拌出的肉馅是很香的，不相信你就试试看

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

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该菜谱发布于 2016-11-19 15:45:48
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椒盐鸭架子的答疑

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