迷迭香巧克力大曲奇

迷迭香洗净，取下叶子，切碎。
半个柠檬削皮，皮不要削太厚。

中火，用锅融化150g黄油，加入切碎的迷迭香和柠檬皮。煮沸后离火，放凉8-10min
之后取出柠檬皮，扔掉

混合所有干性材料，用蛋抽搅拌均匀。
然后加入香草精、黄油、鸡蛋，搅拌均匀。

把巧克力切碎，不用切的太细。加入面团中，混合均匀。
用盖子或保鲜膜封好搅拌碗，把面团放入冰箱冷藏至少1小时。

烤箱预热200度。
把面团从冰箱拿出，用勺子挖成球，放到烘焙纸上。面上洒上海盐粒或片。
不用挖成严格的球形，摊开一点也没关系。

烤8-12min，饼干呈金黄色即可～