1️⃣草莓🍓对半切好,猕猴桃切片,芒果切条
2️⃣300g奶油➕35g糖打发,奶油打发前可以放冷冻层几分钟。降低温度,更易打发。
3️⃣把戚风蛋糕平均分为上下两层
在下层蛋糕上涂满奶油
铺满芒果片,做夹心
盖上上层的戚风蛋糕,并且开始在蛋糕上涂奶油
用奶油涂满整个蛋糕,包括侧面
剩下的奶油加入2g青汁粉(因为不想添加色素,选用了纯植物的青汁粉),没有青汁粉也可以使用抹茶粉代替。搅拌均匀
夹心水果奶油蛋糕就大功告成了!不腻不甜!纯动物奶油!无色素!老人小孩都特别喜欢!重要的是,非常有意义!