8寸立体美人鱼

8.0 综合评分
8 人做过这道菜

用料  

巧克力 少许
透明果高 少许加蓝色色素~海水

8寸立体美人鱼的做法  

  1. 把巧克力随意作出假山的造型

    8寸立体美人鱼的做法 步骤1
  2. 再把做好的装饰用巧克力固定

    8寸立体美人鱼的做法 步骤2
  3. 在把海水调稀~也不能太稀,太稀流动性太强也不可行~

    8寸立体美人鱼的做法 步骤3

小贴士

鱼尾巴里用奶油霜先填充画出弧度,靠上近身体的地方高些

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2016-11-20 06:29:22
158 收藏


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8寸立体美人鱼的答疑

  • 手机用户8121_8skv  2018-07-02  
    0
    有没有果膏的链接啊 淘宝是种类太多了 也不知道那家好 口感怎么样啊
    作者回复 2018-07-02  
    有一种透明的杏仁膏挺好的#不过这都是大桶的~不知道有没有分装
  • 遇见烘焙vera  2017-10-24  
    0
    请问通常做这种巧克力帆之类的用什么样的巧克力呢?可可脂还是代可可脂?可可脂的话含量多少的合适呢?做完会不会用手一拿就软掉?
    作者回复 2017-10-25  
    我用的是代可可脂的~不会的现在天气凉更不用担心这个问题
  • 车厘子_  2017-02-26  
    0
    请问海洋是直接淋在蛋糕上定型的吗?
    作者回复 2017-03-08  
    淋在蛋糕上,很随意~

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