山楂去核切碎
开水烫一下，软了加入搅拌机搅成山楂泥。（此步骤如果搅不动可加一点水）
山楂泥过筛后（可不过筛，但过了口感会好很多）放入不粘锅加糖搅拌至糖融化即可。
烤箱预热150度，烤盘垫上油布，炒好的山楂泥摊薄一些，用刮刀把表面刮平出品会比较好看。烘烤时间其实我也没去注意，（大概45分钟）差不多就多看看，拿出来没有水分，表面硬的就好了。
放晾切开卷起，包保鲜膜就好啦。
上传你做的果丹皮
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