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自制酸奶

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该干嘛干嘛去呀的厨房  该干嘛干嘛去呀
总觉得的自己做吃的才是最放心的～

用料  

鲜牛奶 750g～1000g
酸奶 100g

自制酸奶的做法  

  1. 准备鲜牛奶和酸奶

    自制酸奶的做法 步骤1

  2. 将鲜牛奶煮开，待40°左右加入酸奶

  3. 放入烤箱或者泡沫箱。如果选择烤箱设定40°7-8小时。我选择的泡沫箱，因为这样更方便，水浴即可，待水温度变凉就可以拿出来了～

    自制酸奶的做法 步骤3

  4. 放入冰箱口味更佳～吃的时候可以加糖，葡萄干，麦片，味道极好的～

    自制酸奶的做法 步骤4

小贴士

每次做好可以留100g做引子，以后就不用去超市买酸奶啦～

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的自制酸奶

 

自制酸奶相关分类

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该菜谱发布于 2016-11-20 19:32:42
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自制酸奶的答疑

  • 牛奶阿橙(下厨房)
    牛奶阿橙  2016-11-21  
    0 赞
    哇 泡沫箱这个办法也太棒了吧
    作者回复 2016-11-21  
    对对，超级赞，睡一觉起来就可以喝

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