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比顶顶香煎饼好吃百倍

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晳宝妈咪的厨房  晳宝妈咪
煎饼卷菜

用料  

面粉 600克
水 两大碗（不够可加）
卷菜可搭配：土豆丝京酱肉丝等

比顶顶香煎饼好吃百倍的做法  

  1. 面里加盐5克，倒水搅拌，倒水一定要慢，面可以先稠再稀，一点一点加，切记

    比顶顶香煎饼好吃百倍的做法 步骤1

  2. 用直径6厘米的勺子舀多半勺面糊，上平底锅，15秒可以翻面，烙另一面，出现焦黄气泡就可以出锅

    比顶顶香煎饼好吃百倍的做法 步骤2

  3. 一张一张，就可以烙这么多啦

    比顶顶香煎饼好吃百倍的做法 步骤3

  4. 配上青椒肉丝

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  5. 土豆丝

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  6. 鸡蛋饼丝

    比顶顶香煎饼好吃百倍的做法 步骤6

  7. 卷菜

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  8. 可以开动啦

    比顶顶香煎饼好吃百倍的做法 步骤8

  9. 摆个盘

    比顶顶香煎饼好吃百倍的做法 步骤9

小贴士

和面时水要一点一点加，先稠后稀，一个方向不断搅动，可以放椒叶葱花，如果感觉煎饼太厚，可以调整面糊的量，绝对比得上顶顶香煎饼

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该菜谱发布于 2016-11-20 19:39:48
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