涮肉沙拉

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日本家庭常见的一道沙拉。10分钟上菜。美味健康,制作过程简单。猪肉和白萝卜都有美肌效果,姑娘们可以常弄来吃吃。

用料  

猪肩肉(片) 300g
白萝卜(切丝) 1/4个
白洋葱(切丝) 半个

涮肉沙拉的做法  

  1. 1️⃣食材:白萝卜、洋葱和涮锅用猪肩肉

    涮肉沙拉的做法 步骤1
  2. 2️⃣先用打皮器刮白萝卜片

    涮肉沙拉的做法 步骤2
  3. 3️⃣白萝卜切细丝,越细越好

    涮肉沙拉的做法 步骤3
  4. 4️⃣滚水里加葱姜然后涮肉

    涮肉沙拉的做法 步骤4
  5. 捞出用纯净水冲掉肉片上的浮沫

    涮肉沙拉的做法 步骤5
  6. 5️⃣洋葱切丝用流动的水搓洗掉洋葱的辛辣

    涮肉沙拉的做法 步骤6
  7. 6️⃣萝卜肉片洋葱从下到上码好装盘。

    涮肉沙拉的做法 步骤7
  8. 7️⃣酱汁可以用现成的(自制的话:洋葱末、橄榄油、盐、糖、柠檬汁用打碎机打碎)

    涮肉沙拉的做法 步骤8
  9. 8️⃣好吃的要领:洋葱切的越薄越好

    涮肉沙拉的做法 步骤9
  10. 上桌。

    涮肉沙拉的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2016-11-20 21:04:36
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