所有材料准备好,花生、核桃都是自己烤熟的,当时觉得花生有些过了,但做到糖里味道更足!锅子一定要用不粘锅噢!
黄油放入不粘锅,小火加热至完全融化加入棉花糖,继续小火加热融化
棉花糖全部融化后,加入奶粉,用刮刀慢慢混合至均匀
倒入碎的干果仁(我感觉碎了到成型后好切),用刮刀混合至均匀,没有干粉就行,用手抚摸时,感觉干且不沾手就可以出锅了
把糖团倒入模具,用刮刀压平,约2厘米厚的扁方块,放凉!家中温度高,我是放到冰箱冷藏了50分钟
放凉后,切成自己喜欢的长条或方块,建议根据糖纸大小切,裹糯米纸,包糖纸(建议买塑料材质的糖纸,我买的是纸质的,不好用,不敢用力造型),放包装盒,送人!