青菜香肠炒年糕
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人做过这道菜
苏苏苏姑娘呀
喜欢年糕，炒一炒也不错哦
用料
青菜香肠炒年糕的做法
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材料准备好，放一些新鲜大蒜叶还是比较提味的，不喜欢可以挑出来。年糕我这里有点多，自己吃一根半就好了。青菜选选小棵的，中间部分，微甜
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青菜洗净，蒜叶切碎，香肠年糕切片，喜欢哪个就多一点，其它料随便加喜欢的
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锅中热油，加豆瓣酱，放香肠炒香，其它喜欢的配料也可以加。我家里正好有牛板筋，脆笋，我也放了
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放入年糕微炒后加少量水，大火翻炒
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水快收干时放青菜，蒜叶，炒一分钟，出锅
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喜欢蒜叶出锅后可再撒一些生蒜叶，很提味
小贴士
各种配料，佐料，炒的时间都可以自己喜好来～牛肉鸡肉白菜胡萝卜都可以放啦，喜欢就好
