耗油豆腐

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小的时候很喜欢豆腐炖白菜,后来发现了更多的美食,到现在却怀念豆腐那入口即化的感觉。

用料  

豆腐 适量
耗油 适量
适量

耗油豆腐的做法  

  1. 把锅烤干无水,导入油,适量,煎豆腐,煎致两面金黄出锅。

  2. 留少量的油,均匀整个锅底,倒入锅中,少许耗油,不用加盐,翻拌均匀出锅,开吃。

小贴士

豆腐煎的时候油要够!不然会粘锅!!!
 
该菜谱发布于 2016-11-21 18:46:57
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