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淡奶油版玛格丽特

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勿忘初心的小胖墩的厨房  勿忘初心的小胖墩
我只是试试用淡奶油版的，不一定很多人会喜欢，适合不爱吃黄油的人，不适合宝宝吃

用料  

蓝风车淡奶油 50g
熟蛋黄 1个
玉米淀粉 50g
低筋面粉 50g
糖粉 20g

淡奶油版玛格丽特的做法  

  1. 淡奶油加糖粉打发一下有流动性的就可以了，不要打发过度

    淡奶油版玛格丽特的做法 步骤1

  2. 过筛蛋黄到淡奶油里混合

    淡奶油版玛格丽特的做法 步骤2

  3. 蛋黄和淡奶油混合好的状态

    淡奶油版玛格丽特的做法 步骤3

  4. 加入玉米淀粉和低筋面粉混合，冷藏20分钟左右

    淡奶油版玛格丽特的做法 步骤4

  5. 上下火预热170度，烤20分钟
    烤出来以后和黄油版的玛格丽特有区别的，黄油版是入口即化，淡奶油版是外硬里软，外面的口感像我们吃的儿童乐饼干的感觉

    淡奶油版玛格丽特的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-11-21 19:14:56
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