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椰王蛋羹
椰王蛋羹
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JaneJian
带着椰香的滑溜溜的蛋羹🍮😍
用料
鸡蛋
2只
椰汁
1/4
牛奶
100ml
砂糖
适量
椰王蛋羹的做法
把鸡蛋和砂糖打散,混合椰汁,牛奶,搅拌。
搅拌好的蛋液过滤,倒入椰壳里,加盖或保鲜膜蒸25分钟。
小贴士
1.冷水放蛋羹2.砂糖随意放,不够甜可加炼奶、蜜糖3.家里没开椰器,我用斩骨刀后面的刀尖开的,请忽略我的开椰子技术...
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该菜谱发布于 2016-11-21 19:56:28
14 收藏
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椰王蛋羹的答疑
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