胡萝卜馒头

2 人做过这道菜
没啥,简单记录下自己喜欢的馒头口味,方便查找,临时创建的,所以图片不够哈!

用料  

中筋面粉 500克
胡萝卜汁 250克
酵母 5克
100克-110克
5克
奶粉 40克
少量胡萝卜渣 随意

胡萝卜馒头的做法  

  1. 一般大小胡萝卜三个榨汁就够,材料揉至光滑发酵到2倍大小。

    胡萝卜馒头的做法 步骤1
  2. 造型随意,我最近喜欢绣球形,撮长条太费时间,可换其它造型。

    胡萝卜馒头的做法 步骤2
  3. 喜欢里面的小胡萝卜泥,增色增香,随意~

    胡萝卜馒头的做法 步骤3
  4. 好柔软好好吃,里面还包了一小段火腿,两娃和火腿有仇似的……

    胡萝卜馒头的做法 步骤4
  5. 面包吃多偶尔换换馒头也不错,保质期长呀!优点😝

    胡萝卜馒头的做法 步骤5

小贴士

两娃喜甜,所以方子糖量稍大,请依个人喜好添加!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-11-21 21:26:59
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胡萝卜馒头的答疑

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