椰浆戚风蛋糕

0 人做过这道菜
这款蛋糕完全是因为要消灭剩下的椰浆而做。无想到非常爱吃,一天烤了两个8寸。

用料  

鸡蛋 4只
椰浆 65
50
低粉 85
小许
80(蛋白60.蛋蛋20)

椰浆戚风蛋糕的做法  

  1. 准备好材料

    椰浆戚风蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋黄糊操作过程顺序,一加糖,二加椰浆,三加油,四加粉,五加盐,六拌匀

    椰浆戚风蛋糕的做法 步骤2
  3. 分三次加入糖低速打发蛋白再高速打去大气泡

    椰浆戚风蛋糕的做法 步骤3
  4. 蛋白分三次拌入蛋黄糊中,拌匀后倒入模具,震几下,震去气泡入烤箱

  5. 上下火150度烤60分钟

    椰浆戚风蛋糕的做法 步骤5
  6. 凉透后脱模。

    椰浆戚风蛋糕的做法 步骤6
 

椰浆戚风蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2016-11-21 21:33:16
37 收藏


作者凉爽的风的其他菜谱

椰浆戚风蛋糕的答疑

登录查看全部1条答疑