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荠菜河虾炒年糕

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五尺一寸的厨房  五尺一寸

用料  

荠菜 100克
河虾 200克
年糕 超市买的片状年糕一包大概……忘记多少克
大蒜 一瓣

荠菜河虾炒年糕的做法  

  1. 荠菜清洗干净，焯烫后切碎 、河虾处理干净、年糕洗干净、大蒜头切碎 、 备用

    荠菜河虾炒年糕的做法 步骤1

  2. 热锅冷油 油烧热放河虾炒干水分 下蒜末 炒香 下年糕炒软 倒入适量开水或高汤 放盐（不要问我多少克 我也不知道 完全靠感觉）盖锅盖焖煮年至糕松软

    荠菜河虾炒年糕的做法 步骤2

  3. 出锅前下荠菜 翻炒片刻出锅 味道还是很鲜美的

    荠菜河虾炒年糕的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2016-11-21 21:58:51
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