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醋腌萝卜
醋腌萝卜
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翰宇翱鹏
用料
白萝卜
1个
糖
少量
醋
少量
醋腌萝卜的做法
白萝卜洗净削皮
切丝装盆
加糖加醋,稍加搅拌揉搓。不排斥者还可加少许味精
小贴士
为清淡爽口,不能放盐,不能放辣椒,否则越腌越辣,辣死你[呲牙]醋用海螺花椒米醋,山西陈醋过浓过酸,还容易染色。最重要的是,萝卜一定要讲究,我用的是自家种的新鲜萝卜。
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该菜谱发布于 2016-11-21 22:33:58
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