手撕饼(葱花饼)

1 人做过这道菜
家里包饺子剩下的面第二天大早做了它~

用料  

剩饺子面
小葱

手撕饼(葱花饼)的做法  

  1. 剩饺子面一般不会很多 这次我剩了拳头大小分成两份 擀薄片 抹油撒葱花 卷起来横着切开 横切面朝上抓住一头向里卷收口藏在下面 摁扁擀成薄饼 (没有剩饺子面可以直接面粉冷水和成面团醒半个小时左右)

    手撕饼(葱花饼)的做法 步骤1
  2. 不粘锅倒油 小火烙两面金黄就可以了

    手撕饼(葱花饼)的做法 步骤2
  3. 趁热沿纹路抖开即可成手抓饼 酥脆好吃

    手撕饼(葱花饼)的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

手撕饼(葱花饼)相关分类

该菜谱发布于 2016-11-22 08:02:32
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