提拉米苏蛋糕(抹茶海绵体)

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用料  

马斯卡彭 250ml
淡奶油 125ml
蛋黄 2个
细砂糖 25g(加鸡蛋)
细砂糖 25g(加奶油)
丁吉利片 2片(10克)
蛋糕胚 一个(抹茶海绵蛋糕)
咖啡酒 少许

提拉米苏蛋糕(抹茶海绵体)的做法  

  1. 其实马斯卡彭可以跟淡奶油一起打发

    提拉米苏蛋糕(抹茶海绵体)的做法 步骤1
  2. 我用蛋糕代替了手指饼干,过程一样,步骤10中加入少许咖啡

    提拉米苏蛋糕(抹茶海绵体)的做法 步骤2
  3. 都说不好转移蛋糕,其实很方便,不用锡纸,用蛋糕底盘倒扣就可以了

    提拉米苏蛋糕(抹茶海绵体)的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2016-11-22 08:11:26
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