姜切成末,猪肉末和除香菜外所有材料放入盆里;
不断搅拌,直到肉末泛白、互相粘连,有一定弹性。
放入切碎的香菜混合均匀;
手里抹薄薄的一层油,把肉末分成大小适中的丸子;
白萝卜去皮切丝(也可切成薄片)
锅里放肉丸子煮熟之后加盐,放入白萝卜丝煮软
清甜无比的萝卜肉丸子汤就做好啦~
上传你做的萝卜香菜丸子汤