鸡翅包饭

0 人做过这道菜
某一天嘴馋的很,很想吃肥肥的鸡翅,但又不是全是肉,于是上网找了一些关于鸡翅包饭的做法,主要是要先取出鸡翅里的骨头。果然找到了,而且一试成功✌️

用料  

鸡翅整只(最好是大的) 数个
糯米 适量
腊肠 适量
冬菇 适量
其他配料 适量

鸡翅包饭的做法  

  1. 整只鸡翅要洗干净,重要是先把中翅里的一根骨头取出来。这个可以在网上找找视频,用剪刀取是比较容易的

    鸡翅包饭的做法 步骤1
  2. 中翅取出骨头的样子是这样的,里面的空间就可以装馅料了。所以,鸡翅选大只的好处就是要装多点馅料

    鸡翅包饭的做法 步骤2
  3. 糯米提前浸透,加其他配料在锅里翻炒一下,当然中间要加调味。

    鸡翅包饭的做法 步骤3
  4. 接着开始把炒好的糯米馅料装进每一只鸡翅里,用牙签封口

    鸡翅包饭的做法 步骤4
  5. 完成全部鸡翅包馅料就放盘里蒸。出来的成品既有鸡翅的香甜也有糯米饭的味道,真的不错😋可惜没把咬一口的图照出来了

    鸡翅包饭的做法 步骤5

小贴士

取鸡中翅骨头的时候,最好用剪刀取,两头的软骨剪断就很容易取出来了
 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-11-22 20:25:04
85 收藏


鸡翅包饭的答疑

登录查看全部2条答疑