自制姜糖片

8.3 综合评分
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大家都知道姜对身体好…但是不喜欢姜的味道
制作成姜糖就再好不过了…随时随地都可以含上一两片

用料  

黄姜 500g
冰糖 250g
少许

自制姜糖片的做法  

  1. 姜去皮.切片不要太厚也不要太薄(两三毫米左右)放进水里泡上两个小时…当然如果你不喜欢太辣的可以泡久一点

    自制姜糖片的做法 步骤1
  2. 不粘锅里放进少许水加入冰糖…让冰糖融化

    自制姜糖片的做法 步骤2
  3. 把泡好的姜片放进糖浆里…这时姜片会有水份出来…不要着急.慢慢熬煮干水份…

    自制姜糖片的做法 步骤3
  4. 慢慢煮…水份慢慢变浓稠…

    自制姜糖片的做法 步骤4
  5. 水份煮干了…一定得小火🔥翻炒…看.已经起沙了哦…还得继续炒干一点

    自制姜糖片的做法 步骤5
  6. 彻底炒干了…就可以存放了

    自制姜糖片的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-11-22 23:24:58
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