【宝宝营养餐】清蒸太阳鱼

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太阳鱼小小一条,刺少肉嫩,特别适合专门给宝宝做一道美味营养的清蒸鱼。我家小禾宝也很爱吃,尤其是伴着粥吃。一般我再做个胡萝卜粥,有菜有肉的一餐就解决了。当然,妈妈我也能蹭点鱼头鱼尾鱼吃吃...😢

用料  

活太阳鱼 1条
适量
少许
生抽 少许
葱花 少许
食用油 少许

【宝宝营养餐】清蒸太阳鱼的做法  

  1. 杀好的鱼(一般买的时候就杀好了),清洗之后,切花,然后鱼两面抹少许盐,姜切丝,放入肚子及切花缝里,倒少许生抽,腌五分钟。

  2. 蒸锅烧开水,放入腌好的鱼蒸五分钟,开盖撒入葱花和食用油,关火,继续盖好盖子焖五分钟!

  3. 起锅,挑刺取肉给宝宝吃。一定要特别小心,鱼头背及鱼腩为首要选择部位,优先挑给宝宝吃。如果是配粥,可以伴一点鱼汁到粥里,更美味哦😄

 

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该菜谱发布于 2016-11-23 13:58:43
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