奶香馒头

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在网上试了好多种方子,然后根据自己面包机容量调整了下,得出这个软绵香甜的馒头,也可以自行包馅料,就是那种广式面包的口感,

用料  

低筋粉 230g
玉米粉 15g
奶粉 35g
70g
酵母 1g
泡打粉 1g(可不要)
黄油 20g
120g

奶香馒头的做法  

  1. 所有材料扔进面包机桶,按面包面团功能,时间到了,再按一下饺子皮功能

  2. 拿出整形入锅,二次醒发半个钟,大火转中火,十五分钟,然后闷三五分钟再开锅

    奶香馒头的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2016-11-23 16:32:19
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