蔬菜大烤

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外出觅食,在一个日式饭店吃到这样的菜,觉得很特别,自己回来研究做一下。

用料  

西兰花 半颗
土豆 中等一个
西红柿 一个
红椒 半个
红萝卜 半条
适量
香料 适量
奶酪 适量

蔬菜大烤的做法  

  1. 将所以原料处理好,土豆可以不去皮,洗干净切大块;其他花椰菜按平时大小处理,萝卜切块,西红柿一个切八片(其他蔬菜也可以啊)

  2. 烧开水,加入适量盐,土豆先放进去煮,煮5分钟,然后放入红萝卜和花椰菜,煮5分钟,最后放西红柿2分钟

    蔬菜大烤的做法 步骤2
  3. 把煮过的蔬菜全都沥干水,放入合适的烤盘,上面撒上盐,黑胡椒,橄榄油,奶酪;放入烤箱Grill 高火10分钟。出炉,开吃!

    蔬菜大烤的做法 步骤3

小贴士

1.一般蔬菜都可以,可以随意组合
2.香料我就用了一点香菜末,看自己口味
 

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该菜谱发布于 2016-11-24 13:38:55
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蔬菜大烤的答疑

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